商品期货，是指以各种商品为标的物的标准化期货合约。它是一种金融衍生品，其价格受供求关系、宏观经济政策、国际形势等多种因素影响，具有高风险高收益的特点。投资者可以通过买卖商品期货合约，进行套期保值或投机交易，以规避价格风险或获取利润。商品期货究竟有哪些品种呢？这取决于具体的期货交易所和市场环境，种类繁多且不断变化。将对主要的商品期货品种进行分类介绍，并对一些重要品种进行深入分析。

农产品期货

农产品期货是商品期货市场中一个重要的组成部分，其品种涵盖了人们日常生活中所需的各种农副产品。由于农产品的生产周期长，受自然条件影响较大，价格波动剧烈，因此农产品期货市场具有重要的风险管理功能。主要的农产品期货品种包括：

谷物类：玉米、小麦、大豆、稻米、高粱等。这些品种的期货合约交易量巨大，对全球粮食市场价格具有重要的影响力。例如，芝加哥商品交易所（CBOT）的大豆期货合约是全球大豆价格的风向标，其价格波动会直接影响全球大豆的生产、贸易和消费。

油料类：大豆油、棕榈油、菜籽油等。这些品种的期货合约与农产品生产和食用油加工行业密切相关，其价格波动会影响食用油的生产成本和市场价格。

糖类：原糖、白糖等。原糖期货合约主要在纽约商品交易所（NYMEX）交易，其价格波动会影响全球糖的生产和贸易。

棉花类：棉花。棉花期货合约主要在ICE期货交易所交易，其价格波动会影响纺织行业的生产成本和产品价格。

咖啡、可可类：咖啡豆、可可豆等。这些品种的期货合约主要在ICE期货交易所交易，其价格波动会影响相关食品和饮料行业的生产成本。

金属期货

金属期货是另一个重要的商品期货类别，其品种涵盖了各种工业金属和贵金属。金属期货市场对全球金属产业链的稳定运行起着重要作用，其价格波动会影响下游制造业的生产成本和利润。

贵金属：黄金、白银、铂金、钯金等。这些金属具有保值增值的功能，其期货合约常被投资者作为避险工具。黄金期货合约主要在COMEX交易，其价格受国际经济形势、美元汇率等因素影响较大。

工业金属：铜、铝、锌、铅、镍等。这些金属是各种工业产品的原材料，其期货合约价格波动会直接影响下游制造业的生产成本。例如，伦敦金属交易所（LME）的铜期货合约是全球铜价的基准。

钢铁类：螺纹钢、热卷等。钢铁期货合约主要在国内交易所交易，其价格波动与国家宏观经济政策、房地产市场等密切相关。

能源期货

能源期货涵盖了各种能源产品，例如原油、天然气、汽油、柴油等。能源期货市场对全球能源供需平衡起着重要作用，其价格波动会影响全球经济的运行。

原油：布伦特原油、西德克萨斯轻质原油（WTI）等。原油期货合约是全球能源市场最重要的基准合约之一，其价格波动会影响全球能源价格和通货膨胀。

天然气：天然气期货合约主要在美国纽约商业交易所（NYMEX）交易，其价格受季节性因素、供需关系等影响较大。

汽油、柴油：汽油和柴油期货合约与原油期货合约密切相关，其价格波动会影响交通运输成本。

化工品期货

化工产品种类繁多，其期货合约交易也比较活跃。化工品期货价格波动会影响下游制造业的生产成本和利润。

塑料类：聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）等。塑料期货合约价格波动会影响塑料制品行业的生产成本。

橡胶类：天然橡胶、合成橡胶等。橡胶期货合约价格波动会影响轮胎等橡胶制品的生产成本。

其他化工品：例如甲醇、乙烯、苯等，这些化工品期货合约的交易量也比较大，对相关产业链的影响也比较显著。

畜牧产品期货

近年来，随着人们生活水平的提高，对畜牧产品的需求也在不断增长，畜牧产品期货也逐渐发展起来。主要的品种包括：

生猪：生猪期货合约主要在国内交易所交易，其价格波动会影响猪肉的市场价格和养殖行业的利润。

瘦肉精：瘦肉精期货合约主要在国内交易所交易，其价格波动与生猪价格密切相关。

需要注意的是，以上只是一些主要的商品期货品种，实际交易的品种和合约规格会因交易所而异。投资者在进行期货交易前，必须充分了解相关的市场规则和风险，谨慎操作。