我国芝麻期货合约的交易时间为每个交易日的上午9:00至11:30，下午1:30至3:00。投资者可以根据以下几个因素选择最佳的交易时间：

H2 市场波动性

市场波动性是指芝麻期货价格在一定时间内上下波动的幅度。波动性越大，交易风险越高，但同时也有更大的获利空间。一般来说，在芝麻期货上午的开盘时间和下午的收盘时间，市场波动性较大，波动性较大，适合短线交易。

H2 交易量

交易量是指在一个特定时间段内成交的芝麻期货合约数量。交易量越大，表明市场参与者越活跃，流动性越好。流动性高的市场更容易成交，交易成本也较低。在芝麻期货上午的开盘时间和下午的收盘时间，交易量通常较大，适合中长线交易。

H2 消息面

芝麻期货价格受到各种消息面的影响，如芝麻的供需状况、天气条件、政策变化和经济形势。投资者在选择交易时间时，需要关注相关消息面的发布时间。例如，如果预计在某一段时间内发布重大的行业数据或新闻事件，那么在该时间段内交易可能会有较大的波动性。

H2 个人交易习惯

除了上述因素外，投资者还应考虑自己的个人交易习惯。有些人习惯于在上午交易，而另一些人则更喜欢在下午交易。投资者需要选择适合自己作息时间和交易风格的交易时间。

H2 风险管理

交易芝麻期货存在一定的风险，投资者需要做好风险管理。在选择交易时间时，需要考虑市场波动性、交易量和消息面的影响，并根据自己的风险承受能力和交易策略做出选择。

芝麻期货的最佳交易时间并不是一成不变的，需要根据市场波动性、交易量、消息面、个人交易习惯和风险管理等因素综合考虑。投资者可以通过了解这些因素，选择适合自己的交易时间，提高交易效率和降低交易风险。