白糖是全球重要的商品，其价格受到各种因素的影响，包括供应、需求、天气条件和政府政策。为了对冲价格风险并进行投机，交易者可以使用期货合约。美国白糖期货是全球最活跃的糖期货合约之一，其代码为 SB。

白糖期货与美11号糖

美11号糖是一种特定等级的白糖，由美国农业部（USDA）制定标准。它是一种精制糖，具有特定的颜色、甜度和颗粒大小。白糖期货合约以美11号糖为基础，这意味着合约的标的物是美11号糖。

白糖期货合约的规格

每个白糖期货合约代表 112,000 磅美11号糖。合约的交易单位为每磅。合约的到期月份包括 3 月、5 月、7 月、10 月和 12 月。

白糖期货价格

白糖期货价格受多种因素影响，包括：

• 供应和需求：全球白糖的供应和需求变化会影响价格。
• 天气条件：干旱、洪水和飓风等天气事件会影响甘蔗和甜菜的产量，从而影响白糖供应。
• 政府政策：政府补贴、关税和配额等政策会影响白糖的生产和贸易。
• 宏观经济因素：经济增长、通货膨胀和汇率波动等宏观经济因素也会影响白糖价格。

白糖期货交易

白糖期货在芝加哥商品交易所（CME）交易。交易者可以买卖合约以对冲风险或进行投机。

• 对冲：生产商、加工商和消费者可以使用白糖期货来对冲价格波动风险。
• 投机：交易者可以买卖白糖期货以试图从价格变动中获利。

白糖期货代码 SB 代表以美11号糖为基础的白糖期货合约。这些合约允许交易者对冲价格风险并进行投机。白糖期货价格受多种因素影响，包括供应、需求、天气条件和政府政策。通过了解白糖期货与美11号糖的关系，交易者可以更好地了解白糖市场并做出明智的交易决策。